Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı Tarifi
Neval aydın
422
kişinin defterinde

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı et
  • 2 baş kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 sivri biber
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşı karabiber
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı Tarifi Yapılışı

Merhaba ben bu yemeği yıllar önce restorant sahibi eşimden öğrendim. Çünkü ilk et yemeğimdi ve bu yemekle et yemekleri yarışmasında 1. oldum. inşlh sizlerde beğenirsiniz. 😄🌹🥰 şimdi yemeğimizi yapalım.

  1. Etlerimizi yıkadıktan sonra tencereye koyalım, 2 baş soğanımızı da küçük küpeler şeklinde doğrayalım.
  2. Etimize ilave edelim ve biberlerimizi de normal irilikte kesip malzemeye ilave edelim.
  3. Sarımsağımızı da küçük keselim ilave edelim. Sıvı yağımızı da koyduktan sonra tencerimizin kapağını kapatıp etlerimiz suyunu çekene kadar ara ara karıştıralım.
  4. Et suyunu çektiğinde domatesi ilave ederek birkaç kez karıştıralım daha sonra salçalarımızı, tuz, karabiber ilave edip karıştıralım.
  5. Etimizin üstünü 4 parmak geçecek şekilde suyumuzu koyup kapağımızı kapatalım. 35 dk pişirelim.
  6. 35 dk dedim düdüklü de normal tencerede 1 saat falan sürer. Afiyet olsun. 🌹

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lokanta Usulü Hakiki Tas Kebabı Tarifi 15.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.