Lokum Çiğ Köfte Tarifi
Ayşe Nur YILDIZ
3
kişinin defterinde

Lokum Çiğ Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk

Lokum Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı esmer bulgur
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 6 yemek kaşığı çiğköfte harcı(aktarlarda bulabilirsiniz)
  • 1 su bardağı zeytin yağı
  • Yarım su bardağı  nar ekşisi
  • Yarım limon suyu
  • 3 tatlı kaşığı tuz (kalın tuz kullandım)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı  salça
  • Pul biber
  • Toz bulbiber(acı)

Lokum Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bulgurumuzu bir kaba alalım üzerine sıcak suyu döküp 15 dakika bekletelim.
  2. Bulgur şişene kadar biz soğanımızı ve sarımcağımızı doğrayıcıdan geçelim suyu çıkarsa eğer suyunu sıkalım.
  3. Bulgurun içine tüm malzemeleri katalım ve 15 dakika yoğuralım.
  4. Ben blendır kullandım. (ara ara dinlendirerek kullanın)isterseniz robot yardımı ilede yapabilirsiniz.
  5. Vaktiniz varsa 1 kaç saat dolapta dinlendirin.

Servis anında önce sıkıp servis tabağına alabilirsiniz.

Şimdiden yapacak olanların ellerine sağlık. ☺️

Afiyet olsun 😋.

Lokum Çiğköfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lokum Çiğ Köfte Tarifi 21.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.