- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Lor dolması bayburta ait yöresel bir yemektir. çok severek yapar ve yeriz. bu lezzetli yemeği hepinizin denemesini tavsiye ederim. deneyecek arkadaşlara afiyet olsun
Lor dolması bayburta ait yöresel bir yemektir. çok severek yapar ve yeriz. bu lezzetli yemeği hepinizin denemesini tavsiye ederim. deneyecek arkadaşlara afiyet olsun
https://www.nefisyemektarifleri.com/lor-dolmasi-bayburt-mutfagi-9566778/
Lor Dolması (Bayburt Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bağ geniş yapraklı pazı yaprağı
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 500 gramdan biraz eksik lor peyniri
- 1,5 tatlı kaşığı dargun
- Tuz
Üzeri İçin
- 1,5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Elif Sönmez Gerni fotoğraf için teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyet olsun 😍
çocukluğumda Bayburt’ta bir sefer yemiştim, son günlerde aklıma düştü bu yemek 🙂
tarifte fırında pişecek şekilde yazmışsınız, tencerede tadı nasıl olur acaba, daha önce denediniz mi
Hayır hiç denemedim denerseniz yorumunuzu yazar mısınız merak ederim nasıl olacak
biz bulgurunu süt le yapariz daha lezzetli oluyor
Bu şekilde de lezzetli oluyor ama süt ile de deneyeceğim öneriniz için teşekkür ederim 😊
bayburtlularin dargun diye telafuz ettiği baharat aslında tarhundur,insanlar soruyor bu nedir diye , bu şekilde söylenirse nasıl bulsunlar markette
ellerine sağlık çok güzel olmuş 😋 afiyet bal şeker olsun 🤗
Teşekkür ederim 🥰
Elinize sağlık Sevda hanım . ha Erzurum ha Bayburt iki ilimizinde kültürü mutfağı gelenekleri aynıdır. Erzurum yöresi diye tutturulmuş. çiglik yapmaya gerek yok Bayburt Erzurum aynidir
Teşekkür ederim çok haklısınız ben Bayburtlu olduğum için Bayburt mutfağına hakimim Erzurum mutfağını bilmiyorum o yüzden Bayburt Mutfağı yazdım 🤗
merhaba..üzüm yapragiyla olur mu acaba?birde dargun yerine ne kullanılabilir bulabilecegimi sanmiyorum:)
Merhaba Maalesef üzüm yaprağıyla olmaz dargun kullanmayabilirsiniz 😊
anladim cok tesekkur ederim:)
erzurumlu olarak biz de yaparız bulguruna kaymak koyarız üstünede yoğurt tereyağı dökeriz elinize sağlık sizin de 😌
Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık 🤗
Erzurum’un lor dolması bu ellerinize sağlık
Bu arada elinize sağlık ben kutahyaliyim ve aynı dolma bizdede var 😁
Erzurum yemeğidir efendim 😇
lor dolması tescilli bayburtun efendim. bi araştıfın
Erzurum yöresine ait fakat sizde çok güzel yapmışsınız güzel görünüyor ellerinize sağlık 😊
Bayburt değil ERZURUM un bu yemek
ama erzurum da tarhun konulmaz biz kaymakla yapariz
tescilli Bayburt yemeğidir. bi araştırın
ben bu yemeği Erzurum’un biliyordum bizde tarhun koyulmaz tereyağı sarmısaklı yoğurt la harika olur valla elinize sağlık
Evet doğru biliyorsunuz erzurum’a ait bir yemek 😉👏
Sağol cnm benim 😘
Bende bir Bayburt lu olarak lor dolmanız müthiş görünüyor canım ellerine emeğine sağlık üstünede bol tereyağı döktükmü ımmmm yemede yanında yat, annemde yapar lor dolması çok severiz 😘
Teşekkür ederim canım bizde çok severiz babamda üzerine tereyağı dökerek yer daha lezzetli oluyor öyle der sizlerede afiyet olsun 😘
ok bulursak aliriz tavsiyen icin tesekkur ederim😀
sevda hanim bizde malatyadayiz dargun nedir biraz aciklayabilirmisiniz yoksa cok guzel 😀
Teşekkür ederim Hasibe Hanım dargun Bayburt yöresine özgü bir Baharat çeşidi kooperatif marketlerinde satılıyormuş 🤗
bende bir bayburtlu olarak yaparim cokda begenilir bir sogani yagda kavururum icine bulguru koyup sütle pisiriyorum
O şekilde denemedim ama denemek isterim Ayşe hanım elinize sağlık
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor,denemek isterim farklı bir tarif olmuş 👍🏻😍
Teşekkür ederim canım lezzetli bir tarif denemeni tavsiye ederim 🥰
Annaannemin, değişmeyen tarifi.😊 Süt filan tercih meselesi. Yöresi de Bayburt.❤ Tarif de orjinal. Ellerinize Sağlık.🤗
Çok teşekkür ederim Melike Hanımcığım evet süt tercihe kalmış biz hiç süt ile yapmayız 🤗
Evet, bizde öyle yaparız. 🙂