Makarna Suyuna Soğan Çorbası Tarifi
Filiz Mesimzade
4
kişinin defterinde

Makarna Suyuna Soğan Çorbası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Makarna Suyuna Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük soğan
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 kahve fincanı tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2.5 su bardağı haşlanmış makarna suyu / soğuk – unu açmak için
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 bardak tavuk suyu
  • Karabiber, tuz

Terbiyesi için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Çok az muskat rendesi / olmasa da olur

Üzeri için;

  • Nane, pul biber

Makarna Suyuna Soğan Çorbası Tarifi Yapılışı

Mümkün olduğunca elimdekileri değerlendirmeye çalışırım. Bu sefer de makarna suyunu değerlendirdim. 😌.

  • Yemeklik doğradığım soğanımızı sıvıyağda kavurup un ekledim. Kokusu çıkana kadar kavurdum.
  • Üzerine soğuk makarna suyunu döküp unu açtım.
  • Sıcak su ile tavuk suyunu ekledim.
  • Kaynamaya başladığında tel şehriyeleri ekledim.
  • Bu sırada ocağın altı harlı ateş olacak, kısarsak şehriyeler hamurlaşır.
  • Bu sırada terbiyesini hazırladım. Çorbanın suyundan da ekledim özleşmesi için.
  • Şehriyeler uzadığında/piştiğinde ocağı en kısığa alıp terbiyeyi çorbayı bir yandan karıştırırken ekledim.
  • 5 dk bu şekilde kısık ateşte pişirdikten sonra dinlenmesi için kapağını kapattım. Servise hazır. Afiyet şifa olsun deneyeceklere.

Makarna Suyuna Soğan Çorbası

Makarna Suyuna Soğan Çorbası

Makarna Suyuna Soğan Çorbası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Makarna Suyuna Soğan Çorbası Tarifi 01.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.