- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-yagsiz-ve-bol-mantarli/
Mantar Çorbası (Yağsız ve Bol Mantarlı) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram taze mantar
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 litre süt
- su
- 1 sebze bulyon
- Kurutulmuş yeşil soğan
- Tuz
merhaba mantarları çığ olarak mi katiyoruz.
teşekkür ederim Hande Dinçer
evet mantarları çiğ olarak atıyoruz.
çok da fazla kaynatmayın. çorbanızın koyu bir renk almasına sebep olur. kolay gelsin