Tarifin Hikayesi
merveli.mutfak
merveli.mutfak
7.554 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Merhabalar, öyle şirin bir poğaça tarifi hazırladım ki bayılacaksınız bu tarife. İçi için istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben kaşar peynirini mini küpler halinde doğrayarak yaptım. İsterseniz boş olarak da yapabilirsiniz.
Merhabalar, öyle şirin bir poğaça tarifi hazırladım ki bayılacaksınız bu tarife. İçi için istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ben kaşar peynirini mini küpler halinde doğrayarak yaptım. İsterseniz boş olarak da yapabilirsiniz.

Mantar Poğaça ( Muffin Kalıbında ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya ya da yaş maya
  • 1 dolu tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet küp şeker
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine, beyazı hamuruna)
  • Yaklaşık 6,5-7 su bardağı un

İçi İçin ;

  • Beyaz peynir ya da minik küp küp kaşar peyniri

Pişirmek İçin ;

  • Muffin tepsisi ya da muffin kalıbı

Mantar Poğaça ( Muffin Kalıbında ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağının yarısına kadar ılık su koyun ve üzerine maya ve şekeri ekleyip, karıştırın.
  2. 10 dakika bekletin maya aktifleşsin. bu sırada bir kaba ılık süt yağ yumurta akı ve kalan suyu koyun karıştırın.
  3. Kabaran mayayı karışıma ekleyin unu ve tuzu da ekleyin.
    (una dikkat edin markasına göre miktarı değişebiliyor) ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
  4. En az yarım saat (yaklaşık 1 saat) dinlendirin.
  5. İsterseniz akşamdan yoğurup buzdolabında sabaha kadar mayalandırabilirsiniz.
  6. Kabaran hamuru elinizle bastırıp havasını alın elinizle cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın arasına kaşar peyniri koyup kapatın tekrar yuvarlayın.
  7. 3 tanesini elinizle birleştirip, muffin kalıbına koyun.
  8. 15 -20 dakika tepsi mayası için bekletin. ( mutlaka tepsi mayası yapın) kabaran muffinlere dikkatli bir şekilde yumurta sarısı sürün.
  9. Susam yada çörek otu serpin 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  10. Fırından çıkar çıkmaz üzerlerine parmaklarınızla su serpiştirip temiz bir bezle kapatın.
    ( mutlaka damla damla su serpin anacığımın yöntemidir kuru olan poğaçalar bile puf puf olur hiç şaşmaz )

Not: Alternatif olarak sufle kaplarına ve fırına girebilen fincanların içine de yapılabilir.

Afiyet olsun. Beni takip etmeyi unutmayın. ❤❤❤

Mantar Poğaça ( Muffin Kalıbında ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )
Mantar Poğaça ( muffin kalıbında )

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mantar Poğaça ( Muffin Kalıbında ) 14.02.2019 15:22 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.11.2020 12:52 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
2 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sarıyer Poğaça Videosu Tarifi

Sarıyer Poğaça Videosu

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Nişastalı Poğaça (videolu) Tarifi

Nişastalı Poğaça (videolu)

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Şerit Poğaça (Pamuk Gibi Bir Poğaça) Tarifi

Şerit Poğaça (Pamuk Gibi Bir Poğaça)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karnıyarık Poğaça Tarifi

Karnıyarık Poğaça

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ay Poğaça Tarifi

Ay Poğaça

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Leopar Poğaça Tarifi

Leopar Poğaça

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Katmer Poğaça Tarifi

Katmer Poğaça

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tam Kıvamında Çilekli Marmelat Tarifi

Tam Kıvamında Çilekli Marmelat

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu) Tarifi

Kahvaltıya Domates Salatası (Videolu)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Fındıklı Tart Kek Tarifi

Fındıklı Tart Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Güneşte Kayısı Reçeli Tarifi

Güneşte Kayısı Reçeli

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Armut Kurabiye Tarifi

Armut Kurabiye

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muffin Kalıbında Çok Beğeneceğiniz 26 Farklı Tarif Tarifi
Muffin Kalıbında Çok Beğeneceğiniz 26 Farklı Tarif

Muffin kalıbı, mutfak gereçleri arasına girdiği günden beri düşünür olduk: "Muffin kalıbı nasıl kullanılır?" Muffin…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif Tarifi
Kek Kalıbında Hazırlanmış Tatlı Tuzlu 30 Tarif

Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…

Muffin Tarifleri: Tatlı ve Tuzlu 15 Değişik Öneri Tarifi
Muffin Tarifleri: Tatlı ve Tuzlu 15 Değişik Öneri

Muffin denilince, kalıplardan taşan pofuduk bir kek canlanıyor gözümüzde. Haliyle bu görüntü, midemizde zilleri çaldırmayı…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı Tarifi
Boğaz Ağrısına İyi Gelen Şifalı 8 Bitki Çayı

Boğaz Ağrısına İyi Gelen Bitki Çayları ve İçecekler Kış ayları, soğuyan havalar, sabah erken saatlerde…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri