Mantı Tarifi (Dondurucuda mantı nasıl saklanır?)

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Mantı Tarifi (Dondurucuda mantı nasıl saklanır?) İçin Malzemeler

3, 5 su bardağı un
1, 5 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz

içi için

200 gr yağsız kıyma
1 soğan rendelenmiş
tuz
karabiber
pulbiber

Mantı Tarifi (Dondurucuda mantı nasıl saklanır?) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba uygun miktardaki unu koyuyoruz ortasına havuzumuzu açıyoruz, yavaş yavaş tuz ve yumurtayı koyup karıştırıyoruz. hamurun durumuna göre uygun miktarda da yavaş yavaş su ilave etmeyi unutmuyoruz. Hamurun sert olmasına dikkat edelim,
Hamuru 2 eşit parçaya bölüp şimdilik dinlendirmeye alalım ve iç malzemeyi hazırlamaya başlayalım.
İç malzeme için kıymamızı bir kaba bırakıyoruz, soğanları ince ince doğruyor, üzerine karabiber ve tuzumuzu ilave ediyoruz kıymamızla iyice yoğurup karıştırıyoruz.
Hamuru börek hamurundan biraz daha kalınca açıyoruz, açılan hamuru eşit parçalar halinde kare kare kesiyoruz.
Hazırladığımız iç malzemesinden parmağımızın ucu ile alıyoruz ve karelerin ortasına yerleştirip 4 ucunu birbirine denk gelecek şekilde katlıyoruz.
Bir tepsiye un serpip hazırladığım mantıları iç,ine atalım ve buzdolabına soğumaya bırakalım..
En az yarım saat soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyalım ve kullanmak isteyeceğiniz zaman poşetten çıkarıp suyun içine atıp haşlayalım. Afiyet olsun.

Mantı Tarifi (Dondurucuda mantı nasıl saklanır?) Fotoğraflı Yapılışı

Mantı Tarifi (Dondurucuda mantı nasıl saklanır?) 1

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Hacer TOMUŞOĞLU @kelebek123456

Şikayet Et

Merhaba be bunu 3 kilo kadar yapmak istiyorum ne kadar malzeme kullanmam lazım bilgi verebilir misiniz ya da bu ne kadar ediyor biliyor musunuz?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ebru İnce @ebrutolgaince

Şikayet Et

İkidir yapiyorum sonuc cok iyi :) tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- TUĞBA 53 @rizeli-tugba
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Dilek

Şikayet Et

Mantıyi tepside dinlerdirmek için dolabın dondurucusuna mi yoksa aşağıya mi bırakıyorum posetleyip dondurucuya atmadan önce
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- TUĞBA 53 @rizeli-tugba
  
  Şikayet Et
  
  Dilek hanim dinlendirmek icin dolabin derin dondurucusunda bekletiyorum.iyi gunler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Asli

Şikayet Et

Tesekkurler bende buzluga manti koymustum ama nasil pisirecegimi bilemedim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Nur bozdağ @NurBozdag

Şikayet Et

merhaba ne kadar süre ile durur mantı buzlukta
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- TUĞBA 53 @rizeli-tugba
  
  Şikayet Et
  
  nur hanım buzlukta süresiz durabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce
  - Çisem Çetin @cisemboun
    
    Şikayet Et
    
    peki buzluktan pisirmek icin cikardigimizda buzunun cozulmesini beklemeli miyiz yoksa direk kaynayan suyun icine atabilir miyiz ?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
  - TUĞBA 53 @rizeli-tugba
    
    Şikayet Et
    
    çisem hanım bi beş dakıka betletıp tam çüzülmeden sıcak suya atın…eğer iyice çözdürüp birde sıcak suya atarsanız yapış yapış olur.iyi günler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce