- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantolu-patlican-3398447/
Mantolu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 kaşık zeytinyağı
- Kekik, nane, karabiber, tuz
Mantosu için;
- 300 Gr kıyma (ben kuzu dana karışık kullanıyorum genelde)
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kaşık galeta unu
- karabiber, toz kırmızı biber, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.