- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mardin-acur-tursusu/
Mardin Acur Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo midyat acuru
- Sarmısak
- Kişniş dövülmemiş
- Acı biber
- Üzüm de koyabilirsiniz
- Turşunun suyu isteğe göre yapılabilir .İsterseniz de markette satılan hazır salamura suyu alabilir siniz.
tuz katılmıyormu…
tuz katılmıyormu…