Mayasız Yumuşacık Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı hafif sulu yoğurt
Yarım paket karbonat
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un (3 su bardağı kadar alıyor)
Kızartmak için 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
İçli isterseniz; kaşar peyniri veya domates+yeşilbiber

Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamünaleyküm arkadaşlar, hem az malzemeli hem çok lezzetli, hem pratik hem de yumuşak kabarık bir pişi tarifi👍🏼 Benim özellikle pazar sabahları vazgeçilmezim🤗
Bir kaba unumuzun birazını eleyerek koyalım, üzerine 1 su bardağı sulu yoğurdu, tuzu ve karbonatı atalım ve tekrar eleye eleye un ilave etmeye devam edelim. Hamur ne çok cıvık ne de sert olmalı;yani yoğururken elinize yapışmayı bıraktığı anda un ilave etmeyi kesin.
Kıvama gelen hamuru büyükçe bir beze yapalım.
Bir tezgahta ya da sofrada hamuru orta kalınlıkta(resimlerde gösterdiğim gibi)oklava yardımıyla daire şeklinde açalım. Bir su bardağı alıp yuvarlak yuvarlak keselim. İçli isteyen üst üste iki yuvarlağı koyup içine malzeme de koyabilir. Sade isteyen tek tek kızartabilir. Ben iki türlüsünü de gösterdim👍🏼
Derin bir tencereye 1 çay bardağı kadar yağı koyup iyice kızdıralım, sonra ocağı hafif ateşe ayarlayalım ve pişileri arkalı önlü kızartalım. Bu aşamada pişiler çok kabarıyor, baloncukları patlatmadan kızartmaya özen gösterelim. Sonra bir kaba kağıt havlu koyup kızaranları önce oraya sonra servis tabağına alalım. Afiyetler olsunnn💕

Mayasız Yumuşacık Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.