Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla) Tarifi
Neslihan Fatih Deniz
53
kişinin defterinde

Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kepçe sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kemik suyu
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Tuz, Karabiber, (isteğe göre Pul biber, zerdeçal)

Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla) Tarifi Yapılışı

  1. Kızgın yağın üzerine küp doğranmış soğanları ekleyip bir iki dakika kavuruyoruz.
  2. Daha sonra üzerine rendelediğimiz patatesi ekleyip 2 dakika da birlikte kavuruyoruz.
  3. Tuzu, yarımşar çay kaşığı Karabiber, zerdeçalı ekliyoruz.
  4. İyice yıkayıp süzdüğümüz mercimeği ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Üzerine 1 bardak kemik suyunu ve kaynamış 5 bardak suyu ekliyoruz.
  6. Bu şekilde tenceremizin ağzı açık olarak 25 dakika kaynamasını sağlıyoruz.
  7. Daha sonra çorbamızı ocaktan alıp pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçiriyoruz.
  8. Tekrar ocağa koyup 5 dakika daha kaynatıyoruz.
  9. İsteğe göre servis yaparken üzerine pul biber koyabilirsiniz ya da kızgın yağda kuru nane kavurup gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun

Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Çorbası (Kemik Suyuyla) Tarifi 08.09.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.