- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-tarifi-912293/
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 litre su
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 baş kuru soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Dilediğiniz miktarda pul biber
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 demet maydanoz
- 6-7 sap yeşil soğan
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
görünüş çok ilginc
Ben normalde çiğköfte şeklinde seviyorum ama evdekiler böyle seviyor o yüzden köfte görünümü verdim. Önemli olan tadı zaten :)