- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-kofte-7307239/
Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5-6 sap yeşil soğan
- 1 demet maydanoz
- Karabiber, kırmızı pul
- 1 baş sarımsak
- 2 baş kuru soğan
- Sıvı yağ ve 1 baş kuru soğan
Acikcasi tarifinizden bisey anlayamadim. Malzemelerde 3 defa ayri ayri sogan yazmissiniz. Ama tarif asamasinda anlasilir sekilde yazmamissiniz
Üç tane kuru soğan ilk yogururken yeşil soğan maydanoz la sonra eklenmek için kalan iki soğan ve sıvıyağ tavada kavurup içine eklemek için