Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi) Tarifi
GüLiSTaNNN
111
kişinin defterinde

Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk

Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı nohut
  • 2 domates
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 kuru soğan
  • 1 limon, fırın pidesi
  • Baharatlar: kırmızı toz biber, tuz, kimyon

Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi) Tarifi Yapılışı

  1. Nohutlar geceden suda bekletilir.
  2. Ertesi gün kemik suyunda pişirilir.Çok yumuşak olacakçatalla ezilecek kıvamda olacak.
  3. Piştikten sonra suyu süzülür başka bi kaba alınır.
  4. Üzerine kırmızı toz biber, tuz, kimyon eklenerek karıştırılır.
  5. Daha sonra fırın pidesine konulur içine de soğan ,maydanoz, domates ,eklenerek dürüm yapılır.
  6. Limon sıkılıp ayran eşliğinde afiyetle yenilir.

meşhur Nohut Dürümu (gaziantep yoresi)

meşhur Nohut Dürümu (gaziantep yoresi)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Meşhur Nohut Dürümü (Gaziantep Yöresi) Tarifi 05.02.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.