Mini Pizzalar (Pastane Tadından) - Nefis Yemek Tarifleri

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

her güne bir lezzet 416 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mini Pizzalar (Pastane Tadından) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep (mahlep şart değil )
Yarım su bardağı soda ( soda şart değil varsa güzel olur )
1 adet yumurta
6-7 su bardağı un

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Biber
Domates
Zeytin
Kaşar peyniri

Mini Pizzalar (Pastane Tadından) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kaba; şeker, maya ve ılık su eklenir.
Çatalla hafif çırparak maya ve şeker dağıtılır. 10 dakika maya köpürene kadar beklenir.
Bu sırada un ayrı bir kapta elenip, tuzu içerisine ilave edilir.
Köpüren mayaya sırasıyla; ılık süt, oda ısısındaki soda(hem yumuşak yapar, hemde bayatlamayı geciktirir. )sıvı yağ, mahlep ve 1 adet yumurta eklenir. Karışım; iyice birbirine geçene kadar karıştırılır.
Daha sonra; kontrollü bir şekilde unu ekliyoruz. Yoğurma işlemi çok önemlidir. Hamur sakız kıvamına gelene kadar, ele yapışmayacak şekilde yoğrulur.
Üzeri streç filmle çok bastırmadan örtülüp, hamur iki katına çıkana kadar maya alması beklenir.
Mayalanan hamurdan büyük bir mandalina boyutunda bezeler alınır.
İçine harç koymak yada benim gibi üzerine koymak istersiniz iç malzemesini koyup mayalanmaya bırakıyoruz.
Tepsi mayası için yaklaşık 30 dakika üstü kapalı bekletilir.
En son olarak; üzerine yumurta sarısı ve karışıma bir tatlı kaşığı sıvı yağ eklenerek poğaçaların üzerine sürülür.
180 ° fırında pişmeye bırakılır. Afiyet olsun 🤗.

Mini Pizzalar (Pastane Tadından) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

Mini Pizzalar (Pastane Tadından)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra