- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mirik-koftesi-tarifi-1471291/
Mırık Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri için:
- Bir kase yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
Sosu için
- Bir yemek kaşığı tereyağ
- Bir yemek kaşığı salça
biz bunun sosuna kuru sogan , maydonz , yesil sogan koyuyuyoruz :))
evet yöreye göre tarif değişebiliyor
evet doğrudur yörelerde farklı şekilde yapılmaktadır