- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mis-gibi-ev-yapimi-manti/
Mis Gibi Ev Yapımı Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2,5 su bardağı un
- yarım su bardağı su
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- 185 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 2 bardak çırpılmış yoğurt
- 1 diş sarımsak ezilmiş veya rendelenmiş
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Patateslısını yaptım cok guzeldı sımdı de kıymalısnı denıycem
hamurun kalınlığını bilemedim.biraz ince olmuştu bazı kısımları.videolu anlatımınız olsa süper olur.çünkü mantım çok güzel oldu .tarifi deneyebilirsiniz
dana mi kuzu mu olacak kıyma?
3 bardak unla yaptim. 4 kisi yedik ve yetti. Lezzetliydi, guzel oldu.
üç bardak unla denedim. biz küçük çocukla beraber üç kişiyiz. Bize anca yetti, sadece küçük bir tabak mantı kaldı geriye. Hayatımda ilk defa mantı yaptım. Kusursuz şekilde yufka açamadım ama sonuçta hamur kesildiği için sorun olmadı. Çok güzel oldu. Teşekkürler tarif icin.
Peki biz 8 fln kişiyiz biz malzemeleri ne ölçüde koyucaz
acil cevap verirmisnizz
kıymayı kavurmuyoruz dimi
kıyması kavrulmaz
Tarif çok güzel hamurum öyle güzel oldu ki oklavam yoktu merdaneyle bile incecik açıldı, sadece tek ve yavaş olduğum için kurudu kapatırken bende fırça yardımıyla suyla ıslattım 😌
Bu kadar emeğe lezzetli olacağından eminim 😅
Ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler 🌸
çok güzel bi tarif, hep bu tarifle yapıyorum artık mantıyı tam tutuyor. teşekkürler :)
Bu ölçülerle kaç kg mantı çıkıyor
Kaç beze çıkıyor
ben iyi yapamadım sanırım çok hamur oldu :( ama tarif için teşekkür ederim 😊
Bende yaptım gayet güzel duruyor şekli üçgen yaptım arkadaşlar pişirdikten sonra resim aticam hadi bakalim
Patateslısını yaptım cok guzeldı sımdı de kıymalısnı denıycem
Hayatımda ilk defa mantı denedim süper oldu tarif için teşekkürler
Tarifi denedim. Hamurum çok sert oldu, su ekleyip tekrar yoğurdum, biraz uğraştırdı. Bir de kıyma baya arttı. Lezzet olarak çok güzel oldu.
Benim de hamurum çok katı oldu. Sanırım unundan da kaynaklanıyor. Tecrübe edinmiş oldum
manti kalibiyla yapsak olur mu
Yumurta koymadan yapsak olmaz mı acaba
bu ölçüler kaç kişilik acaba
6 kişilik için kaç yumurta koymam gerekli? 1 yumurta az mı olur acaba ablacım 😊
yumurta koymasak olur mu acaba
buzluga atsak sonra pisirsek nasil olur acaba yapisir mi
3 ,5 dakika 170-180° de fırınlayin daha fazla kalmasin. posetleyip buzluga atabilirsiniz.