Mısır Unlu Bulgurlu Kuru Fasulyeli Top Köfte Yemeği

mihrimah 2.332 Takipçi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Mısır Unlu Bulgurlu Kuru Fasulyeli Top Köfte Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için :

250 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
1 çay bardağı ince köftelik bulgur
1 çay bardağı mısır unu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber
2 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber

Suyuna :

1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Köfteleri bulamak için :

1 küçük çay bardağı un

Mısır Unlu Bulgurlu Kuru Fasulyeli Top Köfte Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte malzemeleri derin bir kapta toplayıp yoğuralım .5 dk bekletelim.
Tepsiye unu dökelim köfteden ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayalım.
Unlu tepsiye köfteleri koyalım. Tepsiyi sallayalım .Köfteler unlansın.
Tencereye yağları koyalım, sonra suyunu dökelim.
Tuzu, karabiberi döküp karıştıralım .
Su fokurdayınca köftelerin unları gitmesi için süzgeçten eleyip tencereye koyalım bir kere karıştıralım.
Fokrudayınca ocağın altını kısalım.
20 dk bu şekilde piştikten sonra haşlayıp süzdüğümüz fasulyeyi döküp karıştıralım.
Kısık ateşte 45-50 dk kontrol ederek pişirelim afiyet olsun.

Mısır Unlu Bulgurlu Kuru Fasulyeli Top Köfte Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.