Mișoriz (Arnavut Mutfağı) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mișoriz (Arnavut Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler

12 adet tavuk incik
2 orta boy soğan veya 4 küçük soğan
2 yemek kaşığı ajvar (Veya salça)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2. 5 su bardağı pirinç
3. 5 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı vegeta (Veya tuzot)
Tuz
Karabiber

Mișoriz (Arnavut Mutfağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar bugün sizlere Arnavutların meşhur yöresel yemeklerinden “Mișoriz” tarifini paylaşmak istiyorum.
“Miș” arnavutca et demek “oriz” ise pirinç yani nağmı diğer ismi etli pirinç demek 😊 Buyrun tarifi,

Tavukları tencerede kaynamaya alınır.
Soğanlar yemeklik doğranır sıvı yağ ve tereyağı ile kavrulur. Ajvar veya salça ile güzelce kavrulur
Yıkanmış pirinç eklenir., vegeta, tuz, karabiber ve kaynar su ile pişmeye bırakılır suyunu çekene kadar. Hafif sulu kalması gerek.
Tavuklar soğumaya bırakılır.
Pişen pirinçi geniş tepsiye alınır ve tavuklar üzerine dizilir. 200 derece fırına 15 dakika pişirilir. Mișoriz servise hazır.

💌Dilerseniz salatalık turşu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💞

Mișoriz (Arnavut Mutfağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Sen Zen @Senada_Zatagic

Şikayet Et

Balkanların et pilav fırında yapma tarzı yemeği. Bosna’da da çok yapılır. İsteyen sade isteyen de salçalı yapıyor. Çok lezzetli oluyor.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Rumelice @nilmutfak
  
  Şikayet Et
  
  Evet isteğe bağlı soğanlı sade veya salçalı yapılır. Bereketli ve lezzetlidir 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Nur @kubranzzrrr

Şikayet Et

Vegeta nedir 🤔
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Rumelice @nilmutfak
  
  Şikayet Et
  
  Balkanrın karışık cesnisi ve turkiye’de de satilan bir urun olan tuzot olarak geçiyor. Tavuğun üzerinde ondan koydum bu arada
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
- Beyzanur Madak @Beyzanur_Madak
  
  Şikayet Et
  
  vegeta arnavut çesnisi tuzz yani baharatlı karışık Türkiye’de yoktur bulunmaz oo yüzden normal tuz katıp şalçasini bol katarak yapmanızı tavsiye ederim bir arnavut olarak.🇦🇱
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - Recep Akkuş @Recep_Akkus2
    
    Şikayet Et
    
    vegeta artık bulunuyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    10 ay önce