Mișoriz (Arnavut Mutfağı) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mișoriz (Arnavut Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler

12 adet tavuk incik
2 orta boy soğan veya 4 küçük soğan
2 yemek kaşığı ajvar (Veya salça)
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2. 5 su bardağı pirinç
3. 5 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı vegeta (Veya tuzot)
Tuz
Karabiber

Mișoriz (Arnavut Mutfağı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar bugün sizlere Arnavutların meşhur yöresel yemeklerinden “Mișoriz” tarifini paylaşmak istiyorum.
“Miș” arnavutca et demek “oriz” ise pirinç yani nağmı diğer ismi etli pirinç demek 😊 Buyrun tarifi,

Tavukları tencerede kaynamaya alınır.
Soğanlar yemeklik doğranır sıvı yağ ve tereyağı ile kavrulur. Ajvar veya salça ile güzelce kavrulur
Yıkanmış pirinç eklenir., vegeta, tuz, karabiber ve kaynar su ile pişmeye bırakılır suyunu çekene kadar. Hafif sulu kalması gerek.
Tavuklar soğumaya bırakılır.
Pişen pirinçi geniş tepsiye alınır ve tavuklar üzerine dizilir. 200 derece fırına 15 dakika pişirilir. Mișoriz servise hazır.

💌Dilerseniz salatalık turşu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💞

Mișoriz (Arnavut Mutfağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.