Mor Lahana Turşusu Tarifi
Dila SNMZSY
82
kişinin defterinde

Mor Lahana Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk

Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy lahana
  • Yarım çay bardağı elma sirkesi
  • Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
  • 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 büyük sarımsak
  • 4 su bardağı su (Lahanaların üstünü geçecek kadar)

Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı

Kıştan kalan lahanalarım vardı, bayram tatili de gelince bozulmasınlar diye bu yöntemi denedim, iyi ki yapmışım hem lezzeti güzel oldu, hem de suyunu daha sonra başka yemeklerde değerlendirmeyi düşünüyorum( salata, meze gibi)🤗

  1. Lahanaları doğrayıp sudan geçiriyoruz, uygun bir kaba ( yaklaşık bir kiloluk kap) sirkeleri, tuzu ve suyu ekleyip tuz eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
  2. Karışıma lahanaları ekliyoruz kapağını kapatıp bir kaç kez ters yüz ediyoruz. Yaklaşık bir haftalığına dolaba kaldırıyoruz.
  3. Servisi damak zevkinize kalmış. Afiyet olsun .

Mor Lahana Turşusu

Mor Lahana Turşusu

Mor Lahana Turşusu

Mor Lahana Turşusu

Mor Lahana Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mor Lahana Turşusu Tarifi 15.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.