- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Bu günlerde çokça yapılan humusun hakikaten yeri ayrı, hatta tek başına bile yeter 🌷 tadı ve kıvamıyla lezzeti muhteşem olan humusu birde böyle deneyin diyorum 🌷
Bu günlerde çokça yapılan humusun hakikaten yeri ayrı, hatta tek başına bile yeter 🌷 tadı ve kıvamıyla lezzeti muhteşem olan humusu birde böyle deneyin diyorum 🌷
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-humus-meze/
Muhteşem Humus Meze Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 2 iri dış sarımsak
- Yarım çay bardağından bir parmak fazla tahin
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine :
- Zeytinyağı
- Pulbiber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Merhaba ölçüleri yarı yarıya olur mu ve bir gün önceden yapıp sonraki gün tüketilse olur mu
düdüklü tencere de mi haslıyoruz
Evet ben düdüklü tencere de haşlıyorum , bir kilo nohutu önceden haşlıyorum porsiyonlayıp dondurucuya atıyorum gerektiği zaman bir poşet çıkarıp kullanıyorum .👍🥰 iyi geceler diliyorum
Ellerinize saglik cok guzel bi tarif ölçü tam geldi sahane bi meze tesekkur ederim
Çok teşekkür ederim Neşe hanımcığım beğenmenize çok memnun oldum , sayfama hoşgeldiniz 🥰🌺 yine güzel tariflerle buluşmak dileğiyle İnşallah hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🌺🌸🦋
difirizdeki nohuttan olurmu
Tabiki olur Filiz Hanım sadece robotta çekerken kıvamı için gerektiği kadar biraz biraz su ilavesi yapın öyle çekin veya tahin, limon suyunu damak tadınıza göre arttırın 👍 sevgiler hoşçakalın
Merhaba rezan hanım tabiki olur , siz önceden ne kadar yapacaksanız ona göre ölçü kullanın herşeyi ile robotta çekin ve servis zamanına kadar kapalı bir şekilde buzdolabında muhafaza edin . şunu belirtmek isterim ki humusun kıvamını koyu olursa nohutun haşlama suyundan birazcık ayırıp içine ilave edebilirsiniz ve daha yumuşak bir kıvama ayarlayabilirsiniz , yine ölçülere göre tuzunu tahin ve yağını ilave ettikten sonra tadına bakarak istediğiniz kadar ekleyebilir veya daha az kullanabilirsiniz yani damak tadınıza göre yapabilirsiniz , ertesi güne bekleyince tadı çok lezzetli oluyor buna emin olabilirsiniz 👍 yalnız üzerini servis yapacağınız zaman zeytinyağı ve pulbiber ekleyin öyle servis yapın belki bekleyince üzeri şekli bozulmasın umarım yardımcı olmuşumdur hayırlı geceler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌺🌺
Merhaba ölçüleri yarı yarıya olur mu ve bir gün önceden yapıp sonraki gün tüketilse olur mu
😍🌷⚘
🥰🥰🥰
Zeliha Hanım öncelikle elinize emeğinize sağlık. Humusu daha önceden hazır alıyordum.Tarifinizi denedim muhteşem ve çok lezzetli oldu. Tarifinizdeki ölçüleri birebir uyguladım.Birazda su ilave ettim,tam kıvamında oldu.Hazır almaya son. Tarif için teşekkür ederim. Sağlıklı günler dilerim. 🌺🌼
Merhaba Pınar hanım sizden böyle güzel geri dönüşler almak çok sevindirici 🥰 sizinde ellerinize sağlık olsun 👍 yiyenlere afiyetler şifalar olsun İnşallah , hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🥰🌹🌹🌹
Cihad Yılmaz , tarifimi denediğiniz ve resim paylaşımınız için teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyetler şifalar olsun hayırlı akşamlar dilerim hoşçakalın
kabuklarını soymadan denesek sorun olur mu?
Tabiki olur , kıvamını koyu istemiyorsanız nohutun suyundan , tahin ve zeytinyağı ekleyerek biraz açabilirsiniz 👍
Hayır olmaz nasıl isterseniz öyle yapabilirsiniz 👍
Damak tadımıza uymadı 😒
Emeğinize sağlık iftar a denedim ilk defa yaptım ama muhteşem olmuştu tarif için teşekkür ederim 😍🌸🌼
🥰 Ellerinize sağlık olsun beğenmenize çok memnun oldum afiyetler şifalar olsun İnşallah , bu güzel yorumunuza teşekkür ederim hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🌺
Emel hanım ellerinize emeğinize sağlık olsun afiyetle yensin İnşallah tarifimi denediğiniz ve resim paylaşımınız için çok teşekkür ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🌹
Tarife göre yaptım diyeceğim ama nohutu ölçü bardağım ile 1 su bardağı koydum, zeytin yağını ve tahnini tariften daha fazla koydum, taş gibi oldu. Şimdi yorumlara baktım nohutun klan suyunu diyor, keşke dökmeseymişim. Çok üzüldüm böyle olduğu için, halbuki fotoğraflarınız da enfes gözüküyor
Tuğçe hanım merhaba , öncelikle her zaman dediğim gibi hepimizin kullandığı bardak ölçüsü tam olmayabilir , ben kendim nasıl yaptıysam aynı şekilde buraya yazıyorum ve şunu da belirtmek isterim tabiki kıvamını biraz daha tahin biraz daha yağ veya nohutun kendi haşlama suyundan ilave ederek kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ama ben biraz yağ hariç başka hiç bir şey eklemedim aslında orjinal humus daima koyu yoğun olur hatta ekmekle aldığımız zaman üzerinde hiç yayılmaz humus koyuca olur hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🌺🌸
bende ilk defa yapıyorum sizin ki çok güzel görünüyordu ama benim ki hiç olmadı.
Merhaba Hatice hanım böyle durumlarda göz kararı damak tadınıza göre yağ ve tahin eklenebilir veya haşlanmış nohutun suyundan varsa ilave edilebilir yoksa bildiğimiz normal su ekleyerek kıvamı ayarlanır belki bundan sonra yine yapmak isterseniz bunlara dikkat ederek yapın umarım yardımcı olmuşumdur , aslında tadına doyum olmayan bir lezzet kesinlikle arada yapılmalı 🥰 iyi akşamlar diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺
Selam
burada verilen ölçüler net değil
herseyi kendin ayarlaman gerekiyor
Verilen ölçüler aslında benim tamdı ama sizin kullandığınız bardak veya tahin yağ miktarı bile farkedebilir
Tarife tamamen uydum benim kupkuru oldu beğenemedim sarımsakta çok oldu ağır yiyemedik 🙄
düdüklü tencere de mi haslıyoruz
Evet ben düdüklü tencere de haşlıyorum , bir kilo nohutu önceden haşlıyorum porsiyonlayıp dondurucuya atıyorum gerektiği zaman bir poşet çıkarıp kullanıyorum .👍🥰 iyi geceler diliyorum
bu humusu dondurucudan cikmis buzlu nohutla yapabilir miyiz
Evet olur 👍
merhaba Ben yaptım çok güzel oldu yalnız şeklini nasıl öyle verebiliriz onu yapamadım
Merhaba Hatice hanımcığım sizinde ellerinize sağlık yiyenlere afiyetler olsun 🥰👍 şekli çok kolay şöyle yapıyorum , humusu tabağa alın ve eşit şekilde yayın daha sonra yemek kaşığının tersiyle ve ucuyla bastırarak ortadan başlayarak daire şeklinde çizin zaten kaşığın sayesinde o çukur şekli ortaya çıkıyor bu kadar 🥰😊
Sevgili Hatice hanımcığım merhaba , ellerinize emeğinize sağlık çook lezzetli olmuş humusunuz 🌷 beğenmenize çok çok memnun oldum , afiyetler şifalar olsun İnşallah 🌷 resim paylaşımınız için teşekkür ederim çok naziksiniz 🌷 hayırlı günler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌷
sizinde ellerinize sağlık çok sağolun ilginiz için
harika bir tat humus elinize sağlık👍
Çok teşekkür ederim hayırlı geceler 🌹🌷
Bir sorum olacak,humus yapılmış hali ile buzlukta dururmu? Baya bi yapmışım bitmiyor 😁
Merhaba ,
Ben dondurucuya koymadım net bir şey diyemiyorum ama belki bir fikir olarak ben saklama kabında ağzını sıkıca kapatarak dondurucuya koyardım , denemedim hiç ama böyle yapardım
hayırlı akşamlar 👍🥰
Evet duruyor biz saklıyoruz
Teşekkür ederim ,aynen öyle yaptım.Çok beğenildi ,artik hep yaparım 🥰
Merhaba Mutfak delisi 🥰 ellerinize sağlık çoook güzel ve lezzetli görünüyor , afiyetler olsun 👍 resim paylaşımınız için ayrıca teşekkür ederim , hayırlı geceler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🌷
Akşama misafirim var simdi yapsam aksama kadar lezzeti degisirmi, sarımsak varya
Hiç bir şey olmaz rahat olun , ve kalanını kapaklı bir saklama kabında buzdolabında muhafaza edin ertesi güne çıkarıp yiyebilirsiniz daha yeni yapılmış gibi lezzetinden bir şey kaybetmiyor , 👍🥰🌷