- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mumbar-3630059/
Mumbar Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane kuzu mumbarı
- 500 gr kuzu kıyma
- 500 gr kuyruk
- 2 baş soğan
- 500 gr içyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 5 yemek kaşığı mor toz biber rengine göre ayarlayın
- 4 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yeteri kadarda tuz
- 8 bardak bulgur
kara mumbar ilk defa görüyorum
bu niye böyle 😭😭😭
kara mumbar ilk defa görüyorum
sen o mumbarı yesen düşer bayılırsın nefis ve muhteşem bir tat
bi de pistikten sonra kendi yaginda kizartiliyor
kullandigimiz pul biberden kaynaklanıyor
bu niye bu kadar kara