- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kiymali-karadeniz-pidesi/
Nefis Kıymalı Karadeniz Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 4 su bardağı un (elinize yapışmayacak kadar ekleyin ölçüler bardağa göre değişebilir)
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı erimiş tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Kıymalı iç harcı için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 500 gram kıyma
- 2 soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 2 avuç maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
Fırına vermeden üzerine sürmek için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
Fırından çıktıktan sonra üzerine sürmek için;
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.