Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması (Orijinal Tarif)

Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması (Orijinal Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg dolmalık biber (Küçük-orta boy)

İç harcı için;

2 adet orta boy kuru soğan

2 su bardağı pirinç

1 paket dolmalık fıstık

2 yemek kaşığı kuş üzümü

1, 5 tatlı kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı dolusu tarçın

1 tatlı kaşığı sumak

Çay kaşığı ucuyla kimyon

Karabiber-Tuz

1 çay kaşığı şeker

Zeytinyağı

1 adet orta boy domates

Yarım çay bardağı sıcak su

4-5 dal taze fesleğen

4-5 dal taze reyhan

Üzerinde gezdirmek için;

1, 5 tatlı kaşığı nane

5 yemek kaşığı zeytinyağı

Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması (Orijinal Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar🍀💛

Her yemeğin yanına yakışan nefis bir zeytinyağlı dolma tarifi geliyor hazır olun. ✔️🙋💫

İlk olarak harcımız için; soğanlarımız yemeklik doğranıp, zeytinyağında hafif dirilikleri alınır.
Bol suyla yıkadığınız pirinçlerimiz ilave edilip iyice karıştırarak kavrulurlar.
Sırasıyla baharatlar ve tuzu katılarak kavurma işlemi devam eder.
Bir adet domates rendelenerek konuya dahil olur.
1 çay bardağı sıcak su ilave edilip, kapak açık suyunu çekene kadar tutulur.
Ilınması için bir kenara alınır.
Süre sonunda üzerine ince kıyılmış fesleğen ve Reyhan katılarak harmanlanır.
Biberler yıkanır ve sap kısımları atılır.
İçleri çok tıkabasa olmayacak şekilde harçtan eklenip, minik domatesler yardımıyla kapatılır.
Tencereye çok sıkıştırmadan dizilir.
Ayrı bir cezvede zeytinyağı hafif kızdırılarak nane kavrulur ve dolmalarımızın üzerinde gezdirilip, yarısını biraz geçecek şekilde sıcak suyu eklenir. ⭐️💛
Kapak kapalı kısık ateşte 50-55 dakika pişen dolmalarımız, biraz demlendirildikten sonra servise hazırdır. ✔️😉💫

Afiyet olsun. 🍀🍀

🌸İnstagram sayfama da davetlisiniz. ✨🙋

Nefis Zeytinyağlı Biber Dolması (Orijinal Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (32)

Yeni Gelen Yorumlar

Yeşim Erdoğan @yesimerd

Şikayet Et

Merhaba pirince sicak su ne kadar eklicez? Malzemelerde yarım cay bardagi yaziyor ama anlatimda 1 cay bardagi yaziyor
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Yeliz Elif @YelizElif_Kiraz

Şikayet Et

Kaç keredir yapıyorum harika bir tarif, hele yazın çok güzel gidiyor, yine yaptım ve dedim ki neden yorum yapmıyorum ki 😊 sadece fesleğen ve reyhan koymuyorum onlar başlı başına keskin olduğu için çok cesaret edemedim ama diğer herşey harika gerçekten teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Hülya @Hulya_Yildirim2

Şikayet Et

Anlatımda eksikler var. Üzüm, fıstık, tarçın ne zaman katılacak???
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
EsraGüneş @BarisEsra_Gunes

Şikayet Et

Denedim ve bayıldık. Şimdi aynı içle yaprak sarması yapacağım merakla bekliyorum 😊
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
ekinaksel @ekinaksel

Şikayet Et

zeytinyağı kac bardak zeytinyağı koyu caz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Baykent Artem @Baykent_Artem

Şikayet Et

yorum yapanlar için sözüm. kimse uygulama yapmiyor resimden ellerine sağlik tugce çok guzel olmuş diye yorumluyorlar. önce tarifi yapin sonucuna gore yorumlayin. biz de nasil olduğunu anlayalım. saygılar.
- Yanıtla
- 21
- 6 yıl önce
- Hatice @Htcmhmt--zkan
  
  Şikayet Et
  
  Aynen en sinir olduğum yorum tipi. Faydasız.
  Yanıtla
  
  5
  
  4 yıl önce
mervekslmn @mervekslmn

Şikayet Et

Denedim şimdi pişmesini bekliyorum ☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Ellerine sağlık Merve hanımcım 🤗🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nur @Nur_Orunlu

Şikayet Et

arkadaslar evet guzel gorunuyor da deneyen var mi? deneyim paylasiniz.
- Yanıtla
- 2
- 7 yıl önce
Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca

Şikayet Et

Günaydınlar meleğim😍✨✨✨
Günün menüsündesin✌♥️♥️♥️ tebrikler⭐️
Çok öpüyorum kıymetli arkadaşım😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Chef Zeytin @chefzeytin

Şikayet Et

Tuğçecimm, ellerine sağlık güzelim, dolman şahane olmuş, çoook nefiss gözüküyor :)))) Sevdiğim harika otlarla, baharatlarla dolu, misler gibi..✨✨✨Afiyet olsun balımm, sevgilerim, öpücüklerim seninle…❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  canım zeytinim❤️❤️çok teşekkür ederim beğenmene sevindim✌️⭐️✨mutlaka denemelisin kocaman öpüyorum bir tanem😘😘 mutlu akşamlar olsun⭐️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Olga Krimi @Olga_Krimi

Şikayet Et

Ohh süper, bu en sevdiğim Türk dolması :)
- Yanıtla
- 1
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  benimde balım çok sağ ol😍❤️😘☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
dilber y @dilbergs

Şikayet Et

canimmm harika olmus dolmalar mmm enfesss gorunuyorr hele su su altinda biberler ne guzeller niyetliyken ustune su dokulur gibi😊😊😊nereye gittim yine valla sahaneee ellerine emegine saglik canim afiyet sifalar olsun cok opuyorm sevgi ve selamlarla hayirli aksamlar canim😘😘❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  😁😁😁çok teşekkür ederim bitanem i⭐️✨ Mutlaka denemelisin❤️✔️ kocaman öpüyorum😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mutfak @mutfakgunluguu

Şikayet Et

Harika Nefisss bunlar hem görselliğiyle hemde lezzetiyle olay olmuş✌️❤️☺️biberlerin duş sahnesi efsane✌️✨✨☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim bitanem ❤️❤️❤️ Beğenmene Çook sevindim 😁😁 kocaman öpüyorum seni⭐️✨
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Tuğba Gamzeli Melek @TugbaTaskınKoca

Şikayet Et

Tuğçem ellerine emeklerine sağlık tatlım😍
Çok çok güzel olmuş dolmaların balım✌
Nefis görünüyorlar😍 Çokta severim, sunumda her zamanki gibi harikaaa✨✨✨✨✨
O muhteşem döküm tencendede yemeklerin lezzeti güveç tadında ikiye katlanırr tadından doyum olmaz rengide harikaa cıvıl cıvıl✌✨✨
Çok öpüyorum birtanemmm afiyet olsun😘😘😘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Kesinlikle ablacım❤️❤️❤️ döküm gerçekten farklı yapıyor.⭐️✨✌️ Beğenmene sevindim☺️☺️Kocaman öpüyorum seni😍😍 Mutlu akşamlar olsun inşallah⭐️✨☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Tuğçemm, dolmaların harika olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine sağlık bitanemm. Afiyetler olsun. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı iftarlar. ☺☺❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Ablacım çoook teşekkür ederim❤️❤️❤️❤️ Beğenmene çok sevimdim.⭐️✨✔️ Kocaman öpüyorum seni☺️☺️☺️ Hayırlı iftarlar olsun canım ablam benim, kocaman öpüyorum seni😘😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Çok güzel olmuş ablacım ,ellerine sağlık tam yaza uygun zeytinyağlı , çok harika görünüyor afiyetler olması dileğiyle sevgiler iyi güzel günler bitanem.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  canım ablam benim❤️❤️ çok teşekkür ederim☺️✌️ Beğenmene çok sevindim⭐️✨ kocaman öpüyorum😘😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
@hobim_igneoyalarim_ @Aysegul_YitmenYavuz

Şikayet Et

Canım ellerine sağlık😍enn sevdiğim😋dolmalar nefis görünüyor✌😘♥
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanem çoook teşekkür ederim❤️☺️⭐️✨ Benimde en sevdiğim 😍😍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
F.Müge @muge-krs

Şikayet Et

İnstagramda soslarken minik video klip yüklediğiniz dolmalar olmalı bunlar :)) Süper olmuşlar, fotoğraflama ayrıca her zamanki gibi çok güzel. Tebrik ederim.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Evet Müge hanımcım ta kendisi❤️❤️❤️çoook teşekkür ederim ⭐️✔️✨😁
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Ferahnaz Glm @ferahnaz-glmez

Şikayet Et

ellerine saglik tugcecim tadindan damak catlatan olmaliymis bu nun adi bence süper lezzetli afiyetler olsun sevgiler❤☘⚘⚘
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn
  
  Şikayet Et
  
  Bitanem Çook teşekkür ederim❤️❤️❤️mutlaka denemeni tavsiye ederim⭐️✨ kocaman öpüyorum✌️☺️☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce