O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası

Eylül
Eylül
2.910 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama

O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 1 su bardağı şeker ( şekerli sevenler
  • 1,5 su bardağı kullanabilir )
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya( koyulmayabilir )

O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Uzun zamandır yapmak istediğim bir tarifti Bursa’nın meşhur süt helvası. Bu kadar az malzemeyle daha lezzetlisi olamaz sanırım. Unu ve muhallebiyi pişirme aşamaları biraz uzun sürse de çok pratik bir tarif diye düşündüm farklı farklı yapım aşamaları olmadığı veya herhangi bir el becerisi vesaire istemediği için. (önceden açıklama yapayım da sonra bunun neresi pratik demeyin 🙈) Bu tür yöresel lezzetleri biraz araştırdıktan sonra denemeyi ve paylaşmayı seviyorum doğru sonuca ulaşmak için. Yaptığım araştırmalar sonucu uyguladım tarifi. Elhasılı ben çok beğendim sizlere de tavsiye ederim👍🏻

  1. Yapımı için süt ve şeker bir tencereye alınıp şeker eriyene kadar ocakta ısıtılır. Sütü kaynatmayacağız şekerin erimesi yeterli. Bazı tariflerde şekerin en son eklendiğini gördüm ben bu şekliyle yaptım.
  2. Daha sonra başka bir tencerede margarini eritip içerisine unu ilave ediyoruz ve bir çırpıcı yardımıyla ocağın orta boy gözünün en düşük ayarında sürekli karıştırarak 15-20 dakika kadar unu kavuruyoruz. Melhem kıvamına gelmeli fotolarda göstermeye çalıştım.
  3. Daha sonra yavaş yavaş süt ilave edilerek yine kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmayı bırakmadan pişirilir.
  4. Vanilyası da ilave edilerek altı kapatılır ve ısıya dayanıklı fırın kaselerine paylaştırılarak önceden ısıtılmış 220 derece üst ayarı açık fırında sadece üzerleri kızarana kadar pişirilir. Dilerseniz herhangi bir borcama dökerek de pişirebilirsiniz.
  5. Sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yine bazı tariflerde fırında pişirirken kaseleri koyduğumuz fırın tepsisine biraz su koyulduğunu gördüm. Sadece üstünü kızartacağımız için ben gerek görmedim.
  6. Tavsiye edilen sıcak yada ılık tüketilmesi gerektiği. Soğutarak ta tüketebilirsiniz. Ben buzdolabında beklettim biraz. Bekleyince hafif koyulaşıyor. Bu ölçülerle 9 kase helva çıktı. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun herkese hayırlı ramazanlar. 🌷.

Not ; Arkadaşlar unu kavurma süresinde bazı arkadaşlar sıkıntı yaşadığı için bu notu ekletme ihtiyacı hissettim. ocağın orta gözünde en düşük ayarda yapacağız bu işlemi. 20 dakika yazdım ama bu ocaktan ocağa değişiyor demek ki aldığım yorumlara göre. un ve yağ birbirini bırakacak krema kıvamına gelecek rengi krem renk olacak asla kahverengiye doğru dönmeyecek. sürekli karıştıracağız zaten karıştırdıkça siz de anlarsınız önce katı olan un zaman ilerledikçe sıvılaşmaya başlıyor ilginç bir şekilde. . baktınız ki o kıvamı yakaladınız rengi de koyulaşacak gibi hemen sütünü ekleyebilirsiniz. kolay gelsin yapmak isteyenlere.

O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası
O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

O Kadar Pratik Ki ! Meşhur Bursa Süt Helvası 05.05.2020 18:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.05.2020 23:58 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Helvacı Ali Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Helvacı Ali Antep Fıstıklı İrmik Helvası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Saray Helvası (Pişmaniye Tadında) Tarifi
Saray Helvası (Pişmaniye Tadında)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama5 B
Tam Ölçü Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Tam Ölçü Sütlü İrmik Helvası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
Dondurmalı İrmik Helvası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama53 B
Cevizli Un Helvası Tarifi
Cevizli Un Helvası12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama1724
Hafif Süt Helvası (Bursa) Tarifi
Hafif Süt Helvası (Bursa)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Sütlü İrmik Helvası Tam Ölçü Tarifi
Sütlü İrmik Helvası Tam Ölçü6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama10 B
İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?
İrmik Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır?8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama18 B
Mc Donaldsın Meşhur Elmalı Pay Tatlısı Tarifi
Mc Donaldsın Meşhur Elmalı Pay Tatlısı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama66
Fırında Tavuk Patates Tarifi
Fırında Tavuk Patates6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama27
Karnabahar Pizza (Videolu) Tarifi
Karnabahar Pizza (Videolu)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Makarna Mantı Tarifi
Makarna Mantı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama18
Bezelye Tavası Tarifi
Bezelye Tavası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama3
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif Tarifi
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif

Yeşili, doğası, tarihi ile meşhur Bursa'da, meşhur olan başka bir detay da yemek kültürü! Her…

Burdur’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Burdur’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Burdur Seyahatinizi Taçlandıracak Rehber Türkiye’nin her bir köşesi farklı lezzetli yemeklerle ve kültürel miraslarla doludur.…

Çiğ Süt: Faydaları ve Zararları, Ne Kadar Kaynatılmalı? Kaç Gün Dayanır? Tarifi
Çiğ Süt: Faydaları ve Zararları, Ne Kadar Kaynatılmalı? Kaç Gün Dayanır?

Çiğ Süt Faydalı mı Zararlı mı? Çiğ süt veya uzun ömürlü süt gibi süt çeşitlerinin…

Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…

Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Evde 10 Doğal Oda Kokusu Yapımı Tarifi
Evde 10 Doğal Oda Kokusu Yapımı

Mis Kokan Evler: Oda Kokusu Nasıl Yapılır? Evlerimiz günümüzün büyük bölümünü geçirdiğimiz alanlarımız. Ancak kimi…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri