- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oklavasiz-el-acmasi-citir-carsaf-boregi/
Oklavasız El Açması Çıtır Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince un
İç harcı için;
- 1 kilo ıspanak (ben önceden haşlayıp buzluğa atmıştım )
- 1 kuru soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı kırmızı toz biber
- Tuz
Hamuru açmak için arasına;
- 125 gr tereyağı veya margarin eritin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Elinize sağlık beğendim
Teşekkür ederim ☺️