- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oruk-hataya-ozgu-icli-kofte/
Oruk ( Hataya Özgü) İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin Malzemeler;
- 1 kg ince bulgur
- 500 grm ince çekilmiş kıyma
- 1 baş kuru soğan
- 1 bardaktan biraz az un
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Bir miktar kimyon
- Bir miktar tuz
- Su
İç Harcı İçin Malzemeler;
- 400 gram az yağlı kıyma
- 5 tane kuru soğan
- 150 gram robottan çekilmiş ceviz içi
- Bir demet maydanoz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Karabiber
- Sıvı yağ ve bir miktar zeytinyağı
Merhaba Gamze Hanım. Dış harcına kırmızı et yazıp tarife tavuk göğsü demişsiniz. Hangisi doğrudur düzeltme yapabilir misiniz?
eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun rabbime emanetsin hayirli ramazanlar
Teşekkürler ❤☺☺
Ben kıyma gibi okumuştum ama. galiba yanlış okudum. demek istediğim hep içli köfte tarifi var. Hemde haddinden fazla. ilk kez bu kadar tanıdık olanını gördüm. ben ilçesinden. dortyol dan emeğinize sağlık efendim. sevgiler
olabilir gül hanm hepimiz yalnıs okuyup anlayabliyrz☺ ❤ ewet hep.icli köfte diyorlar ama ben hatayimizin üstüne tanımam açıkçası. . bunuda paylaşmak. istedim ❤❤😍
Merhabalar gül hanm ☺☺ ben sürekli hatayimizin yemeklerini paylaşıyorum bu tarifim nohutlu zaten sevgiler 😍
Oh be. sonunda Memleketimden bi içli köfte tarifi. ellerinize sağlık. Bunun birde nohutlu olanını yazarsaniz tam olur. ☺☺☺
❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍
harika oluyor denemeyenler 😊