Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet

Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Selamunaleykum hayırlı günler, bugün o kadar lezzetli bir tarifle geldim ki kesinlikle hem kendiniz hem misafirleriniz bayılarak yiyeceksiniz. osmanlı saray mutfağının yiyecekleri malum hep güzelliklerle dolu, bunuda çok merak ediyordum acaba nasıl olur diye, risk alıp yapmıştım ve bu üç dördüncü yapışım tadına doyamadığım bir lezzet vişnenin verdiği tat içinin tadı hepsi bir harika umarım sizlerde beğenirsiniz.
Selamunaleykum hayırlı günler, bugün o kadar lezzetli bir tarifle geldim ki kesinlikle hem kendiniz hem misafirleriniz bayılarak yiyeceksiniz. osmanlı saray mutfağının yiyecekleri malum hep güzelliklerle dolu, bunuda çok merak ediyordum acaba nasıl olur diye, risk alıp yapmıştım ve bu üç dördüncü yapışım tadına doyamadığım bir lezzet vişnenin verdiği tat içinin tadı hepsi bir harika umarım sizlerde beğenirsiniz.

Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı zeytinyağ
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Yarım tatlı kaşığı yeni bahar
  • Yarım tatlı kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım kase vişne

Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle, zeytinyağını yayvan bir tencereye alalım.
  2. Ardından dolmalık fıstığı içine atıp hafifçe kavuralım ve renginin değişmesini sağlayalım çok hafif ama.
  3. Daha sonra inçe inçe doğradığımız soğanı içine atıp biraz çevirelim yumuşasın yeter.
  4. Ardından yıkadığımız pirinci ilave edip hafifçe karıştırarak kavuralım.
  5. Daha sonra tuzunu karabiberini ekleyip bir iki karıştıralım.
  6. Ardından tarçını kuru naneyi ve yenibaharını ilave edelim karıştıralım.
  7. Ardından iki su bardağı suyunu ve vişneleri ilave edip nar ekşisi ve şekerini de koyduktan sonra karıştırıp kapağını kapayıp 5 dakika kadar suyunu çekmesini bekleyelim.
  8. 5 dakika sonra altını kapatıp hem demlenmesini hemde soğumasını bekleyelim daha sonra sarma işlemine geçebiliriz.
  9. Sarmamızı sararken içine birer tane vişne de koyabilirsiniz ben denedim harika oluyor 🥰.
  10. Sardığımız sarmalarımızı yine yayvan bir tencerede iki sıra olacak şekilde dizelim.
  11. Üst üste çok gelirse istediğimiz gibi pişmeyebilir.
  12. Katlar arasına vişneler koyabiliriz pişerken güzel bir tat verecektir.
  13. Üzerine 1,5 su bardağı su 4 yemek kaşığı zeytinyağ gezdirip ocağın altını açalım.
  14. Kaynamaya yakın altını kısıp 35-40 dakika kadar pişirelim. Tadına bakarak ve ya görüntüden de anlayabilirsiniz pişip pişmediğini.
  15. Pişirirken mutlaka üstüne bir tabak kapatalım ki dağılma olmasın.
  16. Piştikten sonra tabağını alıp dinlenmeye bırakalım. İyice dinlendikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun 🌸🌸🌸.

Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet
Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Osmanlı Mutfağından Vişneli Yaprak Sarması Mükemmel Bir Lezzet 15.10.2021 15:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.10.2021 15:54 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Harika Lahana Sarması Tarifi

Harika Lahana Sarması

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Beyaz Lahana Sarması (Pratik Kesimli) Tarifi

Beyaz Lahana Sarması (Pratik Kesimli)

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

6-8 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Nefis Yaprak Sarması Tarifi

Nefis Yaprak Sarması

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Nefis Lahana Sarması Tarifi

Nefis Lahana Sarması

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pırasa Sarması Tarifi

Kıymalı Pırasa Sarması

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Beşamelli Ispanak Krep Bohçaları Tarifi

Beşamelli Ispanak Krep Bohçaları

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Fırında Pırasa Börek Tarifi

Fırında Pırasa Börek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Baklava Burger (Dondurmalı) Tarifi

Baklava Burger (Dondurmalı)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Yulaf Lapası Tarifi

Yulaf Lapası

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları Tarifi
Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları

İmparatorluğun İhtişamlı Mutfağı: Osmanlı Mutfağı Neredeyse 700 yıllık bir geçmişe sahip olan Osmanlı mutfak kültürü…

Osmanlı Yemekleri: Saray Mutfağından Çıkmış 27 Tarif Tarifi
Osmanlı Yemekleri: Saray Mutfağından Çıkmış 27 Tarif

Yüzyıllar boyunca farklı coğrafyalarda hüküm sürmüş Osmanlı medeniyetinin mutfağı da oldukça çeşitli! Kırmızı et yemeklerinden…

Osmanlı İftar Yemekleri: Saray Mutfağından 16 Vazgeçilmez Tarif Tarifi
Osmanlı İftar Yemekleri: Saray Mutfağından 16 Vazgeçilmez Tarif

Osmanlı geleneksel ramazan yemekleri ile iftar sofralarınızı saray şölenine dönüştürmeye hazır mısınız? Tasarruf, nefse hakim…

Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak Tarifi
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak

Radika, ısırgan, ebe gümeci, arapsaçı, kuşkonmaz ve çok daha fazlası! Farklı otların çeşit çeşit tariflerde…

Mutfak Düzeni: İşinizi Kolaylaştıracak Resimli 10 Mükemmel Taktik Tarifi
Mutfak Düzeni: İşinizi Kolaylaştıracak Resimli 10 Mükemmel Taktik

Mutfağınızı Kullanışlı Hale Getirecek Düzen Fikirleri Mutfak düzeni için pratik bilgiler içeren bu yazımız evin…

Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü Tarifi
Fransız Mutfağı Yemekleri ve Mutfak Kültürü

Peynir, Şarap ve Tereyağı: Fransız Mutfağı Avoir de l'appétit! Ülkeleri ve insanları birleştiren en güzel…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 12 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tarifler Geri
Videolar Geri