Pancar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Herkese merhabalar pancar sever misiniz? Ben çok severim (Bana sebze olsun taştan olsun)genellikle salatasını ve turşusunu sevdiğimiz pancarın nefis çorbası oluyor desem…biz çok sevdik sizinde seveceğinizi düşünerek tarifi paylaşıyorum mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Muhteşem rengi ,aroması ve kıvamıyla gönlünüzde taht kurmaya aday

Pancar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
1 adet orta boy patates
4-5 adet orta boy pancar
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam karabiber
Yeteri kadar tuz
1 elin baş parmağının yarısı kadar kök zencefil
Yarım limon
Yarım portakal suyu
5-6 su bardağı et veya tavuk suyu

Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çok küçük doğranmış soğan ve sarımsağı sıvı yağda biraz soteleyelim.
Soyup yıkadığımız patates ve pancarı küp doğrayıp soğanın üzerine ekleyelim.
Tuz, karabiber, rendelenmiş zencefil, limon ve portakal suyunu ilave edip iki üç dakika daha soteleyip üzerini iki parmak geçecek kadar tavuk veya et suyu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar orta ateşte kaynatalım.
Çorbamızı blenderden geçirip servis edelim. Servis esnasında varsa 1 tatlı kaşığı kadar labne ile servis edelim.

Not: Kıvamı ne çok koyu ne çok sıvı olmamalı ona göre su ilavesi yapabilirsiniz!.

Pancar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.