Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu (Buda Benden Olsun Bir Günde Hazır)

Pratik Hanım(pratik anneanne) 8.183 Takipçi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu (Buda Benden Olsun Bir Günde Hazır) Tarifi İçin Malzemeler

6-7 adet kırmızı kuru soğan
6 diş sarımsak
10 tane acı top biber
1 orta boy pancar
1 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu
1 çay bardağı sirke, hangi olursa
1 çay kaşığı limon tuzu

Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu (Buda Benden Olsun Bir Günde Hazır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu aralar favori olan soğan turşusunu pratik hanım farkıyla denemenizi tavsiye ederim 👍

Soğanların kabuklarını soyup, çok ince olmayacak şekilde, halka veya yarım halka olarak doğruyoruz.
Kavanozun dibine 2 diş ikiye bölünmüş sarımsak, çizik atılmış( acısı çıksın diye) birkaç top biber ve soyulup küçük küçük doğranmış iki dilim kadar pancar,.
Sırasıyla, doğradığımız soğan, tekrar, sarımsak, biber pancar.
Kavanoz dolana kadar devam edip, üzerini sarımsak ve pancarla bitiriyoruz.
Tuz, limon tuzu, ve sirkeyi koyup, üzerine kaynar suyu döküyoruz.
Kaynattığımız yeni kapağı sıcak sıcak kavanoza, iki tur sola, sonra sağa doğru çeviriyoruz.
Kavanozu ters çevirerek, bir kaç saat bekleyip düzeltiyoruz, bir günde hazır turşumuz. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.

Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu (Buda Benden Olsun Bir Günde Hazır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.