- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-acmasi-2462319/
Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta
İçine sürmek için;
- Erimiş tereyağı yoksa margarin
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
yanlış anlamayın pofuduk gözükmedi bana yoksa güzel tarif
hani ben icini göstermedim yoksa tel tel duruyo sizde iyi bilirsinizki içinde maya olan hamur yumuşak olur neden pofuduk gözükmüyor çünkü benim açmalarım küçük o yüzden göz yanılması olmuş olabilir :-)
sert olmuş gibi duruyor pamuk gibi olmamış
aslında gayet yumuşak öyle gözüküyor
dokunmadan anlayamazsınız dimi hülya mutlu hanım