- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-kebabi-1171934/
Patates Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İÇ MALZEME;
- 300 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- Maydanoz
- 2 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 4-5 adet taze kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1-2 yemek kaşığı domates rendesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
DIŞ MALZEMELER;
- 5-6 adet orta boy patates (yuvarlak olması lazım kolay oyulması için)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Patatesleri haşladiniz mi yoksa soğuk tuzlu suda mi bıraktınız?
Gamze hanım haşlama yok bütün malzemeler çiğ konuluyor kararmaması için tuzlu suya koydum.
Teşekkür ederim Afiyet olsun ..
Çok guzel görünüyor ve bi okadar da praktik ve en sevdiğim sebze Patates… Ellerinize sağlık