- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-patlican-kebabi-7298770/
Patates Püreli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi:
- 3 tane haşlanmış patates
- 3 yemek kaşığı süt
- Tuz
Üzeri:
- Kaşar peyniri
Sosu:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
Kıymalı harcı için;
- 3 tane orta boy soğan
- 2 tane orta boy yeşil biber
- 1 tane kırmızı biber
- 3 tane orta boy domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 tane büyük patlıcan
- 2 tane kabak
- 200 gr kıyma
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.