- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bulgur-koftesi-7363490/
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 3 adet haşlanmış patates
- 1,5 su bardağı sıcak su (bulguru ıslatmak için)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım su bardağı un ( en son koyulucak )
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
sert mi oluyor acaba
Yok hayır sert olmuyor
denemek için sabırsızlanıyorum
Ben denedim hamur çok sıvık kaldı ele yapışıyor.
Suyunu fazla koymuş olabilirsiniz haşlarken
Olabilir belki 🤔 tekrar deneyeceğim
Fırında yapsak nası olur acaba
Fırında olmaz diye düşünüyorum çünkü bulgurun yağda kızarması gerek fırında çiğ kalabilir
sert mi oluyor acaba
Yok hayır sert olmuyor
Bulgur köftesinin her türlüsü güzel olur bunu denemeliyim