- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-cig-kofte-hatay-mutfagindan/
Patatesli Çiğ Köfte (Hatay Mutfağından) Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 Kuru Biber
- 5 6 Patates
- 1-2 Kase kadar ince bulgur
- Tuz
- Pulbiber
- Kimyon
- Islatmak için su
- Maydanoz
haslandiktan sonra nasıl devam ediyoruz
Bulgur Pulbiber Kimyon tuz ve biberi köfte yoğurduğumuz siniler var işte onun içine koyup yoğuryoruz.Aradada suyla ıslatıyoruz.Pişmeye yakında Patatesi ekliyoruz ve yoğuryoruz.Patateside iyice yedirdikten sonra ince kıyılmış maydonozu ekliyoruz.Afiyet olsun.Ayşenur Hanım isteğe bağlı olarakta yanında zeytinyağıyla tüketebilirsiniz.Afiyet olsun ☺☺
Arkadaşlar bu arada kusura bakmayın tarif tamamlanmamış bende görmedim k.b isteyen yoruma yazsın burda devamını getireyim çok özür dilerim.
Çok teşekkür ediyorum Mukadder Hanım beğenmenize çok sevindim.Bnde sevgi ve selamlarımı gönderiyorum.
Enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤