Patatesli İçli Köfte Tarifi
Şeyda MaraL
15
kişinin defterinde

Patatesli İçli Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Patatesli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Dış malzeme için;

  • 1.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 yumurta
  • 1 şu bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kişniş

İç malzemesi için,

  • 3 adet haşlanmış patates
  • 1 küçük soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Üzeri için:

  • 2 diş sarımsak
  • Sıvıyağ
  • Pulbiber

Patatesli İçli Köfte Tarifi Yapılışı

İyi akşamlar içli köfteyi birde böyle deneyin. Çok lezzetli ve et yemeyenlerin vazgeçilmezi olacak bir tarif.

  1.  Bulgurumuzu bir kabin içine döküp sıcak suyla ıslatalım. Biraz dinlendirelim. Bu arada iç harcımızı hazırlayalım.
  2.  Soğanı küçük yemeklik doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tencerede kavuralım.
  3.  İçine domates salçasını ekleyip kavuralım.
  4.  Kabukları soyulmuş küp küp doğranmış haşlanmış patatesleri ve bahartlarıda ekleyip biraz kavuralım. Soğumaya bırakalım.
  5.  Dinlenen bulgurun içine baharatları yumurtayı ve unu ilave edip yoğuralım.
  6.  Cevizden biraz büyük parçalar koparıp oyup, şeklimizi verelim. İçine harcımızı koyup kapatalım
  7.  Bu şekli veremiyorsanız dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.
  8.  Bir tencereye su koyalım.
  9. İçine tuz atıp kaynamasını bekleyelim.
  10.  Kaynayan suyun içine hazırlamış olduğumuz köfteleri atıp başlayalım
  11.  Haşlanmış köfteler suyun üstüne çıkınca tek tek çıkaralım.
  12.  Bir servis tabağına koyalım.
  13.  Üzeri için sosumuzu yapalım.
  14.  Küçük tavamıza yağımızı temizlenmiş rendelenmiş sarımsağımızı ve pulbiberimizi biraz kavuralım
  15.  Üzerine gezdirelim. Afiyet olsun☺

Patatesli İclikofte

Patatesli İclikofte

Patatesli İclikofte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli İçli Köfte Tarifi 25.01.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.