- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kabakli-sodali-borek/
Patatesli Kabaklı Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 2 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Baharat, sıvı yağ
Arasına sürmek için:
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Merhaba gül hanım .üzerine ne sürdünüz acaba güzel kızarması için
MERHABA HANİFE HANIM TARİFTE BELİRTİĞİM GİBİ ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRDÜM
sosu biraz fazla bu yüzden hamur kaldi ama iç harci güzel ben havuç ta ekledim herkes çok sevdi
Ic harci guzeldi aslinda ama pistikten sonra ust taraflari kuru alt ve ic taraflari hamur gibi kaldi sosunu mu fazla surdum bilmiyorum ama cok begenmedim. Yine de tesekkurler tarifiniz icin denemis oldum. Belki ben becerememisimdir. 😊🙏
merhaba Gül hanım. Tarifiniizi denemek istiyorum fakat arasına Sürdüğünü karışım muhtemelen artıyor kalan üzerine sürülüyor mu?