- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-dizme-tarifi-11659298/
Patlıcan Dizme Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Köftesi için:
- 200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet sarımsak
- 1 adet yumurta
- 5-6 yemek kaşığı galeta unu yada bayat ekmek içi
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Tuz
Sos için:
- Yarım yemek kaşığı salça (tercihen karışık)
- 1 su bardağı sıcak su
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
Tabanı için:
- Domates sosu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.