- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-ezme-11063103/
Patlıcan Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan (minik minik doğrayın)
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- Avuç dolusu maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
Denedim lakin köz patlıcan tadını hiç alamadık. Patlıcanlı bi yemek gibi oldu mezeden ziyade. Deneyecekler için yazmak istedim. Tarif için teşekkürler. Elinize sağlık
köz tadını almak istiyorsanız 🔥 üstünde kozliceksiniz 🍆