- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-i-bostan/
Patlıcan-ı Bostan Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet bostan patlıcan
- 750 gram kuşbaşı et (dana, kuzu farketmez)
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Soğan
- Sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
Sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🤗👍🌹