- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kavurmasi-aydin-yoresi-3845108/
Patlıcan Kavurması (Aydın Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- 2 biber
- 3 domates
- 2 soğan
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
AAA aylinli hemserim selamlar