- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
🍃🌹🍃❤️ Yemek pişirirken pratikliğe ve sofrada görselliğe önem verenlerdenseniz bu tarif tam sizlik.✨🌹🍃💜🍃
🍃🌹🍃❤️ Yemek pişirirken pratikliğe ve sofrada görselliğe önem verenlerdenseniz bu tarif tam sizlik.✨🌹🍃💜🍃
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7881019/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 500gr. dana kıyma
- 3 dilim bayat ekmek (Rondoda çekilmiş)
- 1 adet yumurta
- 1 tane soğan (Rendelenmiş veya rondoda çekilmiş)
- 4-5 diş sarımsak(dövülmüş)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- Bir tutam maydanoz
- 3 tane iri patlıcan
- 1 kase soyulmuş arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 kase kiraz domates veya 3 tane domates
- 3-4 adet sivri biber
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ arzu ederseniz çok azda tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.