- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-tadinda-dolma/
Patlıcan Musakka Tadında Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 250 gram kuşbaşı et
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 1 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
Sos için;
- 1 bardak et suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
denicem
Merhaba güzel bi tarif icerisini karışık peynir ve maydanoz la hazırladığımız harcı ekleyip üzerini domates değilde trende kaşarla kapatırsak da güzel bi lezzet elde ederiz demenizi isteriz. Not. Patlıcan ı kizartmadan baharatlarsaniz daha hoş bi lezzet elde edersiniz
Kesinlikle denemeye deger. Tarifiniz icin tesekkur ederim Selim bey
esra hanim patlicani kis icin saklamak isterseniz yagda cok hafif kizartip sogutup buzdolabi posetine koyup derindondurucuya atabilirsiniz sevgiler
teşekkürler arzu hanim
Patlicanlari yagda degilde firinda kizartinca daha hafif oluyor
bende arada patlucanlarin heryerinr yag surup firinlayarak yapiyorum. ama ne yaparsak yapalim yagda kizartildiginda verdigi lezzeti vermiyo malesef :(( ama saglik acisindan firinlamayi daha cok oneririm bende sizin gibi :)
güzel görünüyor patlıcan yemeklerine bayılırım ellerinize sağlık acaba kış için saklamak istesek nasıl olur acaba
çok güzel görünüyor.kiymayla da yapsak harika olmaz mi.karnıyarık gibi.
tesekkur ederim necibiye hanim olur tabi neden olmasin. kofte toplari bile yapip icine koyabilirsiniz :)
Harika
Tesekkur ederim umarim sizde denersiniz :)
Patlicanlari ben firinda kizartiyorum daha az yagli oluyor
ufff harika ellerinize saglik