- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-11391906/
Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet patlıcan
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
İç malzemesi için;
- 4 adet domates
- 1 orta boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- 250 gram kadar kıyma
- 2 yemek kaşığı salça (domates biber karışık)
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
Üzeri için;
- 3 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️
çok teşekkür ederim tabiiki 🙌☺️