- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-9806238/
Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 kg patlıcan
- 1 orta boy soğan
- 3 adet orta boy domates
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çorba kasesi kavrulmuş kıyma
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (soğanı kavurmak için)
- 2 su bardağı su
- Patlıcanı kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.