Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)

Pratik Hanım(pratik anneanne)
Pratik Hanım(pratik anneanne)
7.553 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 (yarım) kg küçük patlıcan(içi çekirdeksiz olacak yoksa acı olur)
  • 3 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Çay kaşığının ucuyla limon tuzu
  • 2_3 tane karanfil

İsteğe bağlı

  • Kayısı çekirdeği içi

Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Adana’da küçük patlıcanlarla kirece yatırılıp yapılan reçellerdendir,tadı kabak tatlısı kadar lezzetlidir,denemenizi tavsiye ederim 👍.
  2. Patlıcanların kabuklarını soyup dikine dörde bölelim (içine şeker iyice geçsin diye,ben böyle yaptım).
  3. Yıkayıp üzerini geçecek kadar su ve karbonatını koyup akşamdan sabaha kadar buzdolabında bekletelim, (üzerine tabak koyup).
  4. Sabahı suyunu, döküp iyice yıkayalım, bir tencereye koyup,kaynadıktan sonra 5 dakika pişirelim (ocağın küçük gözünde, orta ateşte).
  5. Hemen soğuk suya koyup,şoklayalım suyunu döküp, elimizle sıkalım,.
  6. Tencereye şekeri ve suyunu koyup eriyene kadar karıştıralım kaynayınca suyunu süzdüğümüz patlıcanları içerisine atalım karanfilini, limon tuzunu ve kayısı çekirdeğini,koyalım,patlıcanların rengi şeffaflaşana kadar iyice pişirelim.
  7. Sıcak sıcak kavanoza koyup kapağını kapatın.
  8. Eğer hemen tüketecekseniz dolapta muhafaza ediniz, zaten kısa sürede bitecektir, garanti veriyorum👍.

Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)
Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Patlıcan Reçeli (Bu Lezzete Çok Şaşıracaksınız) 10.05.2022 16:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.05.2022 11:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (37)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli Tarifi

Tam Kıvamında Tane Tane Vişne Reçeli

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Videolu Tarifi

Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Videolu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

Kayısı Reçeli Tarifi (videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi

Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Sütlü Pamuk Bazlama Tarifi

Sütlü Pamuk Bazlama

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sucuklu Kaşarlı Menemen Tarifi

Sucuklu Kaşarlı Menemen

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
French Takos Çocuklar Buna Bayılıyor Tarifi

French Takos Çocuklar Buna Bayılıyor

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tavuklu Mantarlı Krep Sarma Tarifi

Tavuklu Mantarlı Krep Sarma

4-6 kişilik, 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sigarayı Bıraktıktan Sonra Vücuttaki Bu Değişimlere Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Sigarayı Bıraktıktan Sonra Vücuttaki Bu Değişimlere Çok Şaşıracaksınız!

Sigarayı Bıraktıktan Sonra Aşama Aşama Değişim Bakın Neler Oluyor! Sigara kullananlar için sigara bırakmak belki…

Nar Kabuğunun Faydaları – Keşfedince Etkilerine Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Nar Kabuğunun Faydaları – Keşfedince Etkilerine Çok Şaşıracaksınız!

Faydaları Saymakla Bitmeyen Gizemli Kaynak Nar Kabuğu Lezzetiyle sıkça tüketilen ve vücut sağlığına faydalı olan…

Hamilelikte Aşerilen 8 İlginç Yiyecek, Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Hamilelikte Aşerilen 8 İlginç Yiyecek, Çok Şaşıracaksınız!

Hamilelikte Aşermeye Dair Merak Edilenler Aşerilen İlginç Yiyecekler Söz konusu hamilelik olduğunda her şey mübahtır,…

Bisküvili Tatlılar: Enfes Lezzete Sahip 30 Tarif Tarifi
Bisküvili Tatlılar: Enfes Lezzete Sahip 30 Tarif

Bisküvi ile yapılan tarifler sizce de kısa zamanda hazırlanan enfes lezzetlerdense çok doğru yerdesiniz: Bisküvili…

Maden Suyu Faydaları, Cilde Faydaları – Çok Şaşıracağınız Bilgiler Tarifi
Maden Suyu Faydaları, Cilde Faydaları – Çok Şaşıracağınız Bilgiler

Mineral Deposu Maden Suyu Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri İnsan sağlığına olan yararları, mineral donanımı ve…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası Tarifi
Tahin Helvasının Herkesin Bilmediği 11 Faydası

Tahin Helvası Yemek Nelere İyi Gelir? Tahin helvası Ortadoğu ve Akdeniz tatlısıdır. Bu helva ayrıca…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Kaç Gün? 2022

Kurban Bayramı'na Kaç Gün Kaldı? 2022 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın Dinimizdeki Anlamı ve Önemi 2022 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır?

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu?

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? Bu yıl mübarek Kurban Bayramı, temmuz ayına…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramı’nda İslami usulde çoğu kişi kurbanını keser. Kurban…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri Tarifi
Her Yıl Tekrarlanan Kurban Bayramı Klişeleri

Kurban Bayramı Denince İlk Akla Gelenler Acısıyla tatlısıyla geçen günlerin ardından ne kadar çok zaman…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Anlamlı Tebrik Mesajları Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Diyanet Açıkladı Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir yoludur…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok…

Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı? Tarifi
Kurban Eti Yıkanır Mı? Sağlıklı mı, Zararlı mı?

Kurban Eti Kavurmadan Önce Yıkanır mı? Kurban Bayramı günlerinde birçok kişi etin yıkanıp yıkanmaması konusunda…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi

2022 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı,…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? En Pratik Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Her sene olduğu gibi bu sene de Kurban…

Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum Tarifi
Kurban Bağışı Kabul Eden Güvenilir 7 Kurum

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar, Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların yüzünü…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri