- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sarma-9411026/
Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Tepsi içine isteğe bağlı patates ve biber dilimleyebilirsiniz
- 2 adet patlıcan
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 tutam kuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 taze nane
- 1 /2 çay kaşığı sumak
- 2 tane maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ufalanmış ekmek
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Hafif tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.