- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-tursusu-9846014/
Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg küçük boy patlıcan
- 1 kg kapya biber
- 500 gram havuç
- 1 demet maydanoz
- 1 kafa sarımsak
- 4 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 litre üzüm sirkesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.