- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-11301148/
Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 6 adet patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Susam
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı un
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.