- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-tavuk-sarma/
Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 tane patlıcan
- 300 gr tavuk göğsü
- Tavuk ve patlıcanı kızartmak için;
- Sıvı yağ
- Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 bardak su
- Baharat olarak;
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
güzel bir tarif teşekkürler yalnız patlıcanları nasıl doğrayayım